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819)館林の城沼に渡り鳥のヤツガシラが来ているそうです。

[群馬・館林市・珍しい渡り鳥・ヤツガシラ飛来] (4件/週)

02/18(土) BS1 【BSニュース】

珍しい渡り鳥「ヤツガシラ」飛来

日本で見られることが珍しい渡り鳥「ヤツガシラ」が、群馬県館林市の「つつじが岡公園」で確認された。
ユーラシア大陸と越冬地である東南アジアの間を移動中に立ち寄ったとみられる。
日本野鳥の会によると、ヤツガシラが渡りの途中に2週間にわたって同じ場所にとどまることは珍しく、館林市で越冬している可能性もあるという。


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# by mikeblog | 2017-02-20 22:31 | Comments(6)

818)けんちょうとホヤ!



b0029010_230096.jpgすばるさんのブログにあった「けんちょう」のアレンジです。元は前夜に食べたおでんの具の残りの大根、こんにゃく、イカ巻きなどをけんちょうサイズに切り、そこに人参やほうれんそうを足して、凍み豆腐を熱湯で戻して擂り鉢で味をつけながら適当にのばしたもので和えました。なかなかおいしいので我が家の味になりそうです。野菜の煮物が余った時にももう平気。


b0029010_22584515.jpgたまに行くスーパーの中の魚屋さんを覗いて見るとホヤがありました! 絶えて久しき対面! @150円x3=450円 中身を出して要らないところを取って切ったら酢で洗います。


b0029010_23251318.jpgとにかく中身は小さいのでわかめときゅうりを足しました。畑友の話の中で新年会にナマコを食べたけど何か分からなかった、と聞いてナマコがあるかと思って行ったのですが見当たらず、代わりにホヤがあって買えました。味?ホヤの香りです。


b0029010_23342798.jpg途中の農家の白菜畑です。ウチのと同じ時期に植えたのにちゃんと白菜になっているようです。ここはまだ収穫していませんが他の畑では今出荷の最盛期というところもあります。乾燥で野菜の育ちが悪い中で白菜が頑張ってくれていますね。


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# by mikeblog | 2017-02-13 23:40 | Comments(7)

817)割り干し大根。

乾燥が続いているので畑でも野菜の葉が白く枯れ出したものがあります。育ち切っていない白菜とか大根、キャベツの苗などは特に乾燥に弱いようです。充分ではないのですが少しづつ水遣りをしています。


b0029010_2229138.jpgあれ?と思っているうちに地上部が枯れてしまった大根です。先に蒔いた本数がが少し足りないかな、と思って予備に蒔いた分ですが、このままにして置くと次に雪や雨が降った時にダメになってしまいそうでもったいないので抜いて加工することにしました。


b0029010_22345325.jpg 抜いてみると小さいながらもちゃんと出来ています。これは大蔵大根です。青首は地上に長く出るので出た部分が寒さで傷むのですが大蔵大根は余り出ないのと葉っぱが傘のように広がるので具合がいいのです。それが枯れてしまうのですからあまり意味が無かったかもしれません。


b0029010_22392429.jpg切干大根も作りましたがこれは割り干し大根です。夏は緑のカーテンを作るところですが陽当たりも風当りもいいので早く乾きそうです。遠くから見ると神社のおみくじみたいー。


2月9日 追記  降りました! 雨です。午後2時過ぎからおとなしく降っています。今は午後10時少し前ですがまだ雪にはなっていません。このまましっかり降ったら水不足も解消、でしょうか。
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# by mikeblog | 2017-02-08 22:59 | Comments(8)