823)春が近い。

風の冷たい日もありますが日も長くなり春がどんどん近づいて来るのを感じます。畑に行くと周りの畑でもジャガイモを植え終わっているのを見ます。種採り用ののらぼう菜も花が咲き始めました。


b0029010_23492846.jpg畑のお隣さんからアサツキと言っていただきました。きれいにして葉も結んでお味噌でむしゃむしゃ春の味です。アサツキと言えばもっと小さくてまだそんなに伸びていない辛いのが畑に生えていますが別物? アサツキ、エシャロット、ラッキョウの区別は? 他にエシャロッテというのも聞くのですが別物? もともとエシャロットと言って売っているのはラッキョウの若いのだと思っていたのですが違うのでしょうか。食べてしまえばどれも大した違いはないのですけどね。


b0029010_002126.jpg白菜も早いのは芯に花芽が出来ているのもあります。畑で開いたままのものはもうトウ立ちし始めました。白菜農家でもいよいよ今年の店仕舞いをしています。たくさんの白菜、どこに出荷するのでしょうか。


b0029010_045546.jpg金曜日に出かけた時に高速から見た東京スカイツリーの日没です。都内は山が無いので日没も遅いですね。


3月11日、東日本大震災から6年です。まだ被災地の復興は遅れているものの居住許可の出た地域もあるそうです。TVで当時の様子などと一緒に動物が地震の前に異常な行動を起こしたことなどを取り上げていました。動物には人間が失われてしまった危険予知能力があるようです。地震の前に騒ぐのはナマズだけではないようですね。午後2時46分黙祷。
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# by mikeblog | 2017-03-12 00:31 | Comments(8)

822)ジャガイモを植えました。

乾燥続きでしたが今日は夜になって雨が降り出しました。明日も降るそうですから畑が湿るくらいにしっかり降ってほしいです。今週になってジャガイモを植えました。植える場所は作ってあったので買ってあった種芋3kgを植えて春の農作業の始まりです。


b0029010_23382017.jpgここはアンデスレッドとはるかです。別の畝にシンシアを植えましたが芽が小さくて少なく切り分けるのに苦労しました。


b0029010_2344698.jpg袋にゴボウも蒔きました。他にもう一つで計4袋です。乾燥していたので上に枯草を乗せておきました。ゴボウの他に石倉一本ネギの種蒔きもしてビニールを掛けて置きました。久しぶりで大仕事をした感じの幾日かです。


b0029010_23461031.jpg掘らないで残っていた袋のゴボウから芽が出てきたので収穫しました。短いゴボウで50cmほどというのですが長く延びてなかなか抜けないので根の先が切れてしまいました。木の根っこのようにゴリゴリになったゴボウです。


b0029010_23503347.jpg堅そうだったので薄めに切って人参と、牛肉を少し味出しに入れてごま油で炒めてキンピラの味付けで煮ました。堅そうだったのが柔らかく煮えて美味しかったです。細いのはキンピラやかき揚げにしましょう。
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# by mikeblog | 2017-03-02 00:02 | Comments(8)

821)ヤツガシラはもう居ないのかな。

ひところ騒いでいた渡り鳥のヤツガシラですが見たとかいう情報も無いのでもう居ないのではないかと言われています。26日につつじが岡公園の近くを通ったので様子を見に行ったのですが、とにかく広い場所だし体長20cmほどの鳥が一羽なんて見つかるはずがありません。それでもと思うのかいつもはガラ空きの駐車場も空きがないほどです。畑のお隣さんも同じ時間に私とは反対側の尾曳稲荷神社から城沼の様子を見たそうですが、やっぱり居なかったとか。


b0029010_2319528.jpg広い城沼には鴨とか川鵜?みたいな鳥は少しいますがそれらしき鳥は見えません。


b0029010_2322502.jpg梅林の散歩でもしながら帰りましょう。


b0029010_23244189.jpg他には蝋梅なども咲いていてきれいでした。
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# by mikeblog | 2017-03-01 23:26 | Comments(0)