723)今年も干し柿作り。



b0029010_222463.jpg今年は暖かい秋でりんごや柿の仕上がりがかなり早かったそうです。という訳で田舎から柿が送られてきましたので11月早々に干し柿作りになりました。干し柿は最初の1,2日が勝負です。表面の薄皮が乾くとまずは大丈夫、今年はお天気に恵まれて順調に仕上がりつつあります。乾燥には日光もですが風が大事なようで、右側は平種無し柿、大きいのは蜂屋、左はウチの庭の百匁柿です。二階なので鳥に狙われたら大変と例の風車もぶら下げました。他には柿とは反対に拾い遅れた銀杏も干しています。


b0029010_2214648.jpg町の産業祭は好天に恵まれて大賑わい。町の企業が総出演で富士重工業では新車を展示してありました。次の日には大雨でしたから運のいい一日でした。


b0029010_22162445.jpg移動動物園は子供達に大人気です。大きい白いワンコ。


b0029010_22174867.jpgヤギ。


b0029010_22242548.jpgウサギ。他にはポニーも居ましたが偶然なのか白い動物ばっかりでした。


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b0029010_22352196.jpg雨の後、野菜は急に生長し隙間も無くなって押し合いへし合いです。食用菊も咲き始めました。タマネギの定植もして、絹サヤはポットに蒔きましたので発芽してから定植します。忙しかった秋冬野菜への切り替えも一段落で、8日は立冬ですね。
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by mikeblog | 2015-11-06 22:40 | Comments(6)
Commented by buribushi at 2015-11-08 13:25
干し柿、品種いろいろなら食べ比べる楽しみもありますね。昔いた岐阜県に蜂屋という地名がありましたが、蜂屋柿発祥の地だったのかな。
動物園、子ども達が喜びますね。数年前、山古志からアルパカが来た事がありました。様子も顔もほんとに可愛らしく、人気がありました。
わー、畑がりっぱになって来た-。楽しみですね。私は大根がやっとたくあんに間に合うか?くらいしか育っていません。
Commented by shogame2 at 2015-11-08 13:42
干し柿の季節ですね。
先日両親の所に行ったら 父がせっせと作って
軒下に干していました。

ホントホント雨が降ると急激に野菜が大きくなりますね。
ウチもキャベツとレタスがビックリするくらい大木なりました。
そういえばお店の野菜も少し安くなってきていますね。
ウチは豆も直播きなのでもう播き終わり
タマネギも定植が終わりました。
今日は雨で なんとなく手持ちぶさたな感じです。
貧乏性ですね・笑
Commented by stonehisasi at 2015-11-08 17:04
書きすだれですね、山梨の塩山付近の軒並に柿すだれが見られます。寒くて乾いた風がないとかびるおそれがありますね。
こちらでは無理です。
雨がしとしと降っています、することがなく退屈です。
筆ぐるめは孫がとりこんでくれました。やっと安心です。やはり年寄りは駄目です。
Commented by mikeblog at 2015-11-08 22:19
> buribushi さんこんばんは。
柿は暖かい地方は甘柿で寒いと渋柿が多くなるとか聞きました。このあたりは蜂屋柿はほとんど見かけません。干し柿用に箱で売っているのは栃木県からのようです。>蜂屋柿発祥の地  産地の名前が付いた野菜ってありますよね。長野県では野沢菜とか同じ漬け菜の稲こき菜など。稲こきという地名があってそこで作られていたのが広まったみたいです。今年は野沢菜の種を蒔いたのですがあまり発芽しませんでした。居心地が悪かったのかもー。やっぱり地元がいいのでしょうね。
アルパカ、かわいいですよねー! 大人も大喜びですね。
Commented by mikeblog at 2015-11-08 22:36
> shogame2 さんこんばんは。
今日も雨ですね。ひところ全然降らなくて困っていたのが嘘みたいに一日中降っています。畑は草もあまり生えなくなって野菜がむくむくと育ってきて緑がいっぱいでいい景色です。大根も食べられるようになったしチンゲンサイもそろそろです。ウチのが育ってきたくらいですから直売所の野菜も急に安くなってきましたね。
お父様が干し柿作り。田舎でも昔から父がやっていましたので今は弟です。男の人は他の雑用が無いからなのか皮も薄く丁寧に剥きます。私は早くやっつけたいのでかなり雑になってしまって弟が見たら怒るだろうと思います。お父様の柿もきっと丁寧に作られてあるのでしょうね。
Commented by mikeblog at 2015-11-08 22:50
>stonehisasi さんこんばんは。
柿は種なし柿のほうは干しているうちにかなり小さくなっています。じゃまな種が無いので縮んでしまうのかもしれません。もう食べられるくらいになってきました。今日は雨なので部屋の中に入れてカーテンレールにぶら下げて置きました。風が通らないと危ないので窓を少し開けてあります。お天気が良くなったらまた軒下に出しましょう。
検索してみたら郵便局の年賀状印刷のダウンロードが出来るようですね。私はプリンタが付いていないので印刷ができませんが、郵便局に頼むと印刷代がハガキ代くらいするので枚数が多い方は大変です。少なかったら昔のように版画を作ってペタリとやって全部手書きでもいいかも、なんて思います。
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